Les entrées

- Tataki de thon au Miso-Cacahuète  15 €
- Tapas Gourmands  11 €
- Risotto au Parmesan et grosses crevettes  10 €
- Feuilleté de pommes et foie gras poêlé  14 €
- Carpaccio de Cécina de Léon  16 €
- Escargots a l'alsacienne  8,50 €
- Saint-Jacques au fil du temps  17 €
- Fantaisie voyageuse autour du japon  16 €

Les plats

- Entrecôte maturée "Angus Argentine" et échalotes confites  29 €
- Tartare de boeuf coupé au couteau, tendance du Sud  19 €
- Onglet de boeuf "Black Angus" à l'échalote  22 €
- Piccata de veau au foie gras, jambon Italien et Parmesan  25 €
- Cocotte de souris d'Agneau, jus au romarin et barigoule d'artichauts  22 €
- La sucette du chef (coeur de filet de boeuf et bavette d'Aloyau)  24 €
- Dos de cabillaud doré sur la peau, purée de rattes, légumes du moment et crème de fenouil au safran  22 €
- Assiette végétarienne  16 €
- Pluma ibérique, jus corsé  21 €
- Cote de veau de lait, poêlée de giroles et jus de viande  24 €

Les gourmandises

- Tarte du jour maison  5 €
- Crème brûlée à la fève de Tonka  7 €
- Moelleux au chocolat  7 €
- Tiramisu aux pommes et marrons  7 €
- Café Gourmand  8 €
- Kouglopf glacé au Marc de Gewurtztraminer  8 €
- Douceurs d'automne glacées  8 €
- Voyage autour du chocolat  10 €
- Assiette de fromages de chez Tourrette  9 €

Menu découverte

- Hors boissons  41,50 €
- Boissons comprises  56,50 €

Certains produits de la carte seront renouvelés régulièrement selon arrivage et saison.